常州极点制冷设备有限公司

【产品名称】            海鲜展示柜

 

【产品介绍】

保鲜的几种方法
  目前海鲜展示柜保鲜市场上用得比较多的保鲜技术有杀菌保鲜、高湿度保鲜、冰温保鲜等。细菌霉菌等微生物是引起食品发臭、腐败变质的主要原因，如果能够解决了微生物对食品的影响问题，也就解决了食品保鲜的主要问题。冰温保鲜就是在接近食品的冰点时储藏食品，温度的作用对于食品上的微生物活动、食品中含有的酶的作用具有明显的影响，所以熟食保鲜柜储藏食品的温度越低越好，但又要避免食品冻伤，为此，对于不能冷冻的食品，在接近其冰点储藏是最理想的。

【使用说明】


1、海鲜展示柜电源必须使用独立插座，插座和电源线的电流容量要不小于正常使用的系数，插座也必须是可靠接地使用的。
2、超市冷藏保鲜柜电源一般使用220V、50HZ的单相交流电，电压的范围应为187-242V，电压如果不稳定时请使用五倍功率以上的稳压器。
3、次使用时应先空机运行1-2小时，等运行达到稳定的状态时然后关机，再放入食品后开机。存放物品时要轻拿轻放不可向柜内投掷物品，以免损坏内壁。

【注意事项】

使用注意事项
1.刚接通电源的海鲜展示柜不要立即放入食品，让空柜运行一段时间后（夏季约3小时，冬季约2小时），再将冷冻食品装入柜内储藏。
2.移动后，要静置十分钟以上再接通电源。
3.商用冷冻柜要定期除霜，以免霜层过厚增加海鲜展示柜的能耗。除霜时，先将柜内货物转移，静置一段时间，待霜层融化后再用专业配备的除霜铲铲除，忌用尖锐物品蛮力除霜，以免损坏柜内内壁。
4.定期进行清洁，为了安全清洁，清洁前要将电源插头拔掉。对机舱内的换热器定期除尘可以提升换热效率、降低能耗。

【公司介绍】

  常州极点制冷设备有限公司是一家集研发、设计、生产、销售于一体的商用制冷设备专业制造企业，主要生产超市冷柜，酒店厨房冰柜等系列商用冷柜，产品有冷柜、超市风幕柜、熟食柜、鲜肉柜、岛柜、蛋糕柜、点菜柜等。
  随着公司的产能和规模不断扩大，公司拥有的标准的先进技术，严格的质量检验程序，生产出能够满足高品质生活需要的制冰机，展示柜，厨房冰箱产品。依托企业的先进管理经验，结合行业制冷优势，产品不仅满足国内的需求，而且成功打入了市场。目前已形成拥有商用制冰机、欧式展示柜，厨房冰箱三大系列，30多个品种的产品链。在行业内率先通过了ISO9001质量保证体系、EH&S(环境，健康和安全)认证，产品通过UL认证、CE认证、ETL认证、KTL认证、NSF认证等多项认证。所生产的高档制冰机系列产品远销美国，加拿大，日本，韩国等20多个国家和地区。展示柜系列产品以其稳定专业的品质，欧式豪华的外观等优势成为可口可乐，百事可乐等多家跨国公司的冷藏解决方案。
  主要产品：冷藏柜、超市冷柜、风幕柜、熟食柜、岛柜、生鲜柜、保鲜柜、冷藏展示柜、冷藏陈列柜、冷藏保鲜柜、冰台 、点菜柜、保鲜点菜柜、保鲜展示柜、保鲜陈列柜、制冷展示柜、制冷保鲜柜、玻璃门陈列柜、食品冷藏保鲜陈列柜、鲜花保鲜柜、蔬菜保鲜柜、水果保鲜柜、蛋糕柜、冰淇淋柜 、冰粥柜、超市不锈钢设备，不锈钢工作台、厨房冰箱等系列制冷设备。
  公司以质量求生存，以科技求发展，本着以人为本，提高人民生活质量之宗旨，以打造品牌为奋斗目标，全力进军冷冻、冷藏领域。