点击图片查看原图
【产品简介】
水果生鲜柜预冷的必要性
未经预冷的果蔬，要在运输或贮藏中降低它们的温度，就需要很大冷量，显著正加冷冻机的负荷，这无论从生鲜柜设备上还是从经济上都是不利的。
产品经过彻底冷却以后，仅用较小的冷量，采用一定的保冷防热措施，就能使运输车船生鲜柜内的温度不会显著上升。未经预冷的果蔬装载在生鲜柜内，较长时间内产品温度不会降低，货温与车箱温度相差甚大，易在车厢顶部凝结大量水滴，这些水滴常常滴落在包装箱或产品上，对运输是很不利的，如果是用塑料袋包装，袋子内表面凝结水滴浸润产品，易引起腐烂，经生鲜柜预冷处理的果蔬，就可减轻或冷避免这些现象，车厢内也易保持比较适宜的温度条件果蔬经过专门设计的风幕柜预冷设备的冷却处理，比在风幕柜，船和藏风幕展示柜中的冷却效率高的多，这从生物学观点和经济学观点来看都是有利的，所以，发达国家已将预冷作为果蔬低温运输和冷藏意向重要措施，广泛应用生产之中
产品特点：
1、侧板为聚氨酯发泡成型，保温性能好采用不锈钢材料镶边，使用寿命更长
2、搁物架可自由调整高度和角度可根据展示物品任意调整，方便物品的摆放及存取
3、生鲜柜配有拉出式夜帘节能省电
4、电子式自动控温，温度更精确
5、微孔式出风，冷气分布均匀，柜内温度稳定，食品不易风干。
